パート・ド・フリュイ？？
これってみすず飴？
始めは思ったね。
お菓子についての造詣が深くないので、これは長野県でも東北信地域の住民なら大抵の人はこの「パート・ド・フリュイ」を食べるとみすず飴となってしまうだろうね。
よくもまぁ、パープルがここまで変身したよ。皮ごとね
これ友人のパティスリー・ルルで作って貰ったやつ。この前のＡＹＣの勉強会で出して貰った。
みすず飴って思うけど、明らかに違う味。だけどみすず飴。ここいらへんの住民はどうしてもそう思っちゃう。
こうやってみるとパープルって色んな可能性持っているね。
また来年も持ち込んで作って貰う予定。今度はお歳暮用でシフォンケーキなんかとセットで送れるように商品開発して貰う予定
乞うご期待！
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ネタに困ってブログが停滞する兆しが見えてきた・・・(´(･)｀)ｸﾏｯﾀ･･
