ぶどう園うら日記

毎年恒例？の長野地域の若手農家の中でも更に葡萄だけに限定しての視察研修に行って来ました。

場所もこれまた恒例？の山梨。
今回は米山農園さんと池川総合ぶどう園さんの二つ。

どちらも興味深いお話を聞けて大変意義深いものでした。
米山さんの所ではやはり期待の新品種についてのお話。実際に目で見て試食する機会はそうそうないから貴重。今後導入したい品種がここで２種類ほどでてきた。

池川さんのお話は主に醸造用でしたが葡萄全体にいえることで、科学的根拠と理論に基づいていることなので良い刺激を受けました。早速家に帰って論文を読んだことは言うまでもないですね。

今まで論文を読もうとは思っていなかったのでこういった論文を読んで今後の栽培に生かしていこうと思う。

農家はとかく井の中の蛙になりがちなので、こういった視察研修で見聞を広めて確固たる栽培理論を固めたいと思いますね。
本職のホームページはここ。
独自の理論を固めて論文に出来るくらいにならないとなぁ・・・